Laat u verrassen door de smaken van Chapeau

Luxe taarten met verrassende interieurs, gepersonaliseerde taarten voor elke gelegenheid, de heerlijkste petit patisserie voor bij de koffie, thee of het dessert, en hartverwarmende bruidstaarten en geboorte-patisserie. Bekijk tevens de workshops & cursussen van Chapeau, en ontdek de kneepjes van het vak als een echte patissier.

Groep zomerentremets 72dpi 600x800

Ontdek o.a. de Luxe Taarten van Chapeau. Dat wordt een heerlijke zomer!

Sylvia: “Anderen zien genieten van wat ik heb gemaakt, dat is waar ik het allemaal voor doe. Taart is tijdelijke kunst, dat daarom alleen op kunst-ambachtelijke wijze hoort te worden bereid: Patisserie Artisanale. Altijd vanaf de basis, zonder shortcuts. En dat proef je! Dat is pas echt genieten.”

Met passie voor patisserie maakt Sylvia Bark-Schram ambachtelijk bereide producten voor de echte fijnproevers. Op basis van klassieke technieken en oog voor kwaliteit, tovert zij pure ingredi├źnten om tot bijzondere combinaties en creaties. Zo wordt er bij Chapeau bijvoorbeeld uitsluitend gewerkt met 100% room- & cacaoboter, de fijnste Belgische chocolade, en mooiste fruitpurees uit Frankrijk.

En, dat natuurlijke smaak belangrijk is, gaat bij Chapeau nog een stapje verder. De productieruimte van de patisserie draait namelijk volledig op zonne-energie. Vind nog meer interessante weetjes over Chapeau op de Nieuws pagina: lees o.a. het artikel uit de Stadskrant Edam en ontdek meer over Sylvia haar passie voor patisserie.

Welkom bij Chapeau!